Vejlskovgaard Mælkeri (Molkerei)
Haben Sie schon immer davon geträumt, Landwirt zu werden, aber nie den Mut gehabt, es zu wagen? Bei Vejlskovgaard haben Sie die Gelegenheit. Hier können Sie nämlich problemlos Ihre eigene Milch abfüllen, ohne das es ein Vermögen kostet!
Treten Sie in die Fußstapfen eines Bauers und zapfen Sie Ihre eigene Milch
In der Vejskovgaard Mælkeri können Sie frische Milch für Ihre Erdbeeren, Ihren Milchreis oder für eine gute Tasse Kaffee kaufen. Die frische Vollmilch wird im Milchautomaten der Molkerei abgezapft, bevor man sie mit nach Hause in den Kühlschrank nimmt. In der kleinen Molkerei, in der Nähe des Stalls stehen Milchkannen bereit, in denen man die Milch abfüllen kann, und man darf das Etikett selbst aufkleben.
Die gute Milch – mit Blick auf die Sicherheit
Die Milch von der Vejlskovgaard Mælkeri ist so naturbelassen wie möglich - sie wurde nur wärmebehandelt, um die Lebensmittelsicherheit sicherzustellen. Der Fett- und Eiweißgehalt variiert im Laufe des Jahres je nach Fütterung der Kühe, so dass der Geschmack der Milch so natürlich wie möglich ist.
Streicheln Sie eine Kuh oder eine Katze
Der Stall ist immer für Gäste geöffnet, so dass man die Tiere aus nächster Nähe betrachten kann und einen Einblick in ihr Leben erhält.
Die Produktion auf Vejlskovgaard ist ein traditioneller Milchviehbetrieb mit viel moderner Technologie im Stall.
Bringen Sie also Ihre Kinder mit, zapfen Sie Ihre eigene Milch und sehen Sie die Kühe, von denen die Milch gewonnen wird.
Öffnungszeiten
Molkerei: geöffnet Donnerstag-Sonntag 10-18 Uhr
Die Scheune: täglich von 08-18 Uhr für zur Besichtigung geöffnet
Preis
Pro Liter Vollmilch: 12 DKR